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在鎮(zhèn)賚縣嘎什根鄉(xiāng)立新村木耳產(chǎn)業(yè)園區(qū)，8棟木耳遮光大棚展現(xiàn)在筆者眼前，生產(chǎn)木耳的大棚排列在園區(qū)內(nèi)。筆者走進(jìn)木耳生長(zhǎng)大棚，木耳菌袋一袋連著一袋懸吊在半空中，吊袋菌包上黑壓壓長(zhǎng)滿成朵的木耳，一朵朵木耳長(zhǎng)勢(shì)喜人，工人們正在有序采摘成熟的木耳，整個(gè)大棚內(nèi)呈現(xiàn)出一派繁忙的收獲景象，處處涌動(dòng)著創(chuàng)業(yè)熱情。

立新村木耳產(chǎn)業(yè)園區(qū)負(fù)責(zé)人王鋒說：“年初，園區(qū)生產(chǎn)了10萬袋左右的木耳菌袋，4月份，將木耳菌袋掛到棚里，每棟棚掛了1萬袋左右，產(chǎn)量近500公斤，產(chǎn)值在3.5萬元到4萬元之間，計(jì)劃帶動(dòng)立新村53戶貧困戶，每戶增收在500—800元。”對(duì)于種慣水稻的立新村貧困村民來說，種植木耳還是件新鮮事。

立新村通過培訓(xùn)，讓村民掌握種植木耳技術(shù)，使他們從單一種植農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中走出來，實(shí)現(xiàn)種植新跨越。貧困戶鄭麗榮說：“我們的木耳產(chǎn)業(yè)園培植的木耳可好了。我每天都會(huì)來園區(qū)幫忙摘木耳，能掙100多元，為家庭增加不少經(jīng)濟(jì)收入。”

據(jù)木耳產(chǎn)業(yè)園區(qū)技術(shù)員介紹，吊袋木耳栽培技術(shù)就是利用立體栽培方式將傳統(tǒng)木耳菌袋吊起來培養(yǎng)，通過控制光照、溫度和濕度等增加產(chǎn)量的一種栽培技術(shù)。吊袋栽培占地面積小，由于采用打小孔的出耳方式，吊袋耳幾乎沒有根，每個(gè)木耳是一個(gè)單片，品質(zhì)好。棚栽可以人工控溫、控濕、控光，能在黑木耳的不同生長(zhǎng)期提供它需要的生長(zhǎng)因子，促進(jìn)生長(zhǎng)，減少病蟲害的發(fā)生。