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　　流感可能是春季常見的病狀，如果處理不好，可能會對健康造成嚴重的影響。法國健康雜志《TOPSANTE》報道稱，專家指出，食用洋蔥可以提高自身免疫力，幫助平安度過流感高發期。

　　洋蔥富含礦物質鹽和微量元素，經常食用可以改善機體免疫力。專家提供了一些“洋蔥食譜”，在日常生活中可以更好地幫助我們抵御病毒的入侵。

　　1.芳香療法醫生瓦勒耐(Valnet)博士建議將兩片洋蔥切片，用500毫升水浸泡幾個小時。在吃飯時喝一杯這種洋蔥水，睡前再喝一杯以提高免疫力。

　　2.用蔥屬順勢療法(新鮮的洋蔥鱗莖制成)可以治療上呼吸道感染，特別是過敏性或感染性鼻炎。

　　3.自制糖漿治療咽痛:100克切碎的洋蔥在水中煮10分鐘。放涼，過濾并加一湯匙蜂蜜。再小火加熱，直到獲得濃稠的糖漿。每日飲用4到6勺，直至喉嚨不再疼痛。

　　4.研磨300克生洋蔥，加入100克液體蜂蜜和600毫升淺白葡萄酒。混合，喝上2到4湯匙就會讓你感到渾身溫暖，幫助你度過略帶涼氣的初春。